Giảm cholesterol xấu (LDL) bằng thực phẩm nào hiệu quả?

Chào người bệnh. Điều chỉnh chế độ ăn là bước hợp lý và có thể giúp cải thiện cholesterol xấu LDL. Người bệnh nên tăng cường thực phẩm giàu chất xơ hòa tan như yến mạch, đậu các loại, táo, cam và rau xanh, vì chất xơ này giúp giảm hấp thu cholesterol. Bổ sung cá béo giàu omega-3 (cá hồi, cá thu) khoảng 2 lần mỗi tuần. Dùng dầu thực vật như dầu ô liu, dầu hạt cải thay cho mỡ động vật. Các loại hạt như óc chó, hạnh nhân với lượng vừa phải cũng có lợi. Đồng thời, người bệnh nên hạn chế thực phẩm làm tăng LDL: mỡ động vật, nội tạng, da động vật, đồ chiên rán, bơ, thức ăn nhanh và bánh kẹo công nghiệp chứa chất béo chuyển hóa. Giảm cân nếu thừa cân và vận động đều đặn cũng giúp cải thiện mỡ máu. Người bệnh nên kiên trì điều chỉnh và xét nghiệm lại sau khoảng 3 tháng. Nếu LDL vẫn cao dù đã thay đổi lối sống, hoặc người bệnh có thêm yếu tố nguy cơ tim mạch khác, bác sĩ Tim mạch sẽ cân nhắc dùng thuốc phù hợp.