Chế độ ăn nào giúp phòng ngừa bệnh tim mạch?

Tiền sử gia đình có bệnh tim mạch sớm là yếu tố nguy cơ, nên việc người bệnh chủ động phòng ngừa từ sớm là rất đúng đắn. Chế độ ăn có vai trò then chốt. Một số nguyên tắc: - Ưu tiên chất béo tốt: dầu ô liu, dầu thực vật, các loại hạt, cá béo (cá hồi, cá thu) 2 lần/tuần. - Hạn chế mỡ động vật, đồ chiên rán, thực phẩm chế biến sẵn, mỡ chuyển hóa. - Tăng rau xanh, trái cây, ngũ cốc nguyên hạt, đậu. - Giảm muối và đường, hạn chế nước ngọt. - Kiểm soát khẩu phần để duy trì cân nặng hợp lý. Ngoài ăn uống, vận động đều, không hút thuốc, hạn chế rượu bia và kiểm soát căng thẳng cũng rất quan trọng. Với tiền sử gia đình, người bệnh nên xét nghiệm mỡ máu, đường huyết và đo huyết áp định kỳ, đánh giá nguy cơ tim mạch tổng thể. Người bệnh nên khám Nội tổng quát hoặc Tim mạch để được đánh giá nguy cơ và tư vấn dự phòng cá nhân hóa.