Cách ăn uống phòng ngừa viêm tụy cho người hay nhậu, ăn nhiều mỡ?

Chào người bệnh, với thói quen uống rượu nhiều, ăn nhiều dầu mỡ và mỡ máu cao, lo ngại về viêm tụy là chính đáng, vì đây là những yếu tố nguy cơ quan trọng. Một số biện pháp phòng ngừa người bệnh nên áp dụng: - Hạn chế tối đa hoặc ngừng rượu bia, vì rượu là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây viêm tụy. - Giảm đồ chiên rán, mỡ động vật, nội tạng, đồ ăn nhiều chất béo. - Kiểm soát mỡ máu, đặc biệt triglyceride cao là yếu tố nguy cơ viêm tụy; cần theo dõi và điều trị theo bác sĩ. - Ăn nhiều rau xanh, chất xơ, đạm nạc, hạn chế đường và tinh bột tinh chế. - Duy trì cân nặng hợp lý, vận động đều. Người bệnh nên lưu ý dấu hiệu của viêm tụy cấp để xử trí kịp thời: đau bụng vùng trên dữ dội, thường lan ra sau lưng, kèm buồn nôn, nôn, đau tăng sau ăn nhiều dầu mỡ hoặc uống rượu. Đây là tình trạng cần cấp cứu ngay. Người bệnh nên khám chuyên khoa Tiêu hóa, kiểm tra mỡ máu và được tư vấn giảm rượu, điều chỉnh chế độ ăn phù hợp.