Cách giữ vệ sinh ăn uống phòng nhiễm giun sán đường ruột?

Chào người bệnh, lo ngại nhiễm giun sán khi hay ăn rau sống, gỏi, thịt tái là hợp lý, vì đây là những con đường lây nhiễm phổ biến. Một số biện pháp phòng ngừa người bệnh nên áp dụng: - Ưu tiên ăn chín, uống sôi; hạn chế gỏi cá, thịt tái, tiết canh, rau sống ở nguồn không đảm bảo. - Rửa rau, trái cây thật sạch dưới vòi nước, gọt vỏ khi có thể. - Nấu chín kỹ thịt, cá, hải sản. - Rửa tay sạch trước khi ăn, trước khi chế biến và sau khi đi vệ sinh, sau khi tiếp xúc đất. - Dùng nguồn nước sạch, đảm bảo vệ sinh. - Tách riêng dụng cụ chế biến đồ sống và chín. Về tẩy giun định kỳ, nhiều khuyến cáo cho người lớn và trẻ em ở vùng nguy cơ; người bệnh có thể hỏi bác sĩ để được tư vấn lịch phù hợp với gia đình. Người bệnh nên đi khám nếu có các dấu hiệu nghi nhiễm như đau bụng kéo dài, rối loạn tiêu hóa, sụt cân, thiếu máu, ngứa hậu môn, hoặc thấy giun trong phân. Người bệnh nên khám chuyên khoa Tiêu hóa hoặc Truyền nhiễm để được tư vấn xét nghiệm và tẩy giun phù hợp.