Người từng bị viêm tụy nên ăn uống và kiêng gì để phòng tái phát?

Chào người bệnh, viêm tụy cấp, đặc biệt do rượu, có nguy cơ tái phát và có thể tiến triển thành viêm tụy mạn nếu không phòng ngừa tốt. Việc thay đổi lối sống đóng vai trò then chốt. Một số khuyến nghị quan trọng cho người bệnh: - Tuyệt đối ngừng rượu bia, đây là yếu tố quan trọng nhất để phòng tái phát. - Không hút thuốc lá vì cũng làm tăng nguy cơ. - Ăn ít chất béo, hạn chế đồ chiên rán, mỡ động vật, đồ ăn nhiều dầu mỡ. - Chia nhỏ bữa ăn, ưu tiên thức ăn dễ tiêu, nhiều rau xanh, trái cây và đạm nạc. - Uống đủ nước và duy trì cân nặng hợp lý. - Kiểm soát tốt mỡ máu, đặc biệt triglyceride, và đường huyết nếu có rối loạn. Người bệnh cần tái khám định kỳ theo hẹn để theo dõi chức năng tụy. Đặc biệt, nếu xuất hiện đau bụng dữ dội vùng trên lan ra sau lưng, nôn nhiều, sốt, cần đến cơ sở y tế ngay vì có thể là dấu hiệu viêm tụy tái phát, một tình trạng nguy hiểm. Đây là thông tin tham khảo; người bệnh nên theo dõi tại chuyên khoa Tiêu hóa.